2023-06-15 09:05:55 来源:万能网
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【资料图】
1、配料:土豆、胡萝卜、蒜瓣、辣椒。
2、土豆和胡萝卜分别去皮,蒜瓣捣碎去皮,辣椒洗净去头尾。
3、胡萝卜切片,蒜瓣切碎,辣椒切片。
4、土豆切片,用水冲洗干净(不要切得太薄,以免炒的时候变质)。
5、在锅中加热适量植物油,加入大蒜和胡萝卜翻炒。
6、倒入薯片翻炒一会儿。
7、加胡椒粉。
8、加一点水,不断翻炒,不要烫锅。
9、将薯片炒至变软,加入盐。
10、将鸡粉翻炒均匀,盛于盆中。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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